Etin Yanında C Vitamini Tüketin

Kurban Bayramı’nda şeker ve şekerli besin tüketiminin yanı sıra et tüketimi de artmaktadır Bilhassa şişmanlık Anadoluhisarı Escort Bayan yüksek tansiyon kalp damar mide ve şeker hastalığı olan şahısların beslenmelerine dikkat etmeleri gerekmektedir Etler sindirimi güç olan besinlerdir Yeni kesilmiş hayvanların etlerindeki sertlik hem pişirmede hem de sindirimde zorluğa Anadoluhisarı Escort yol açar Bu nedenle bilhassa mide bağırsak hastalığı olan şahıslar kurban etlerini çabucak tüketmemeli buzdolabında birkaç gün beklettikten sonra haşlama yahut ızgarada pişirme sistemiyle pişirerek tüketmelidir Yağda kızartmalardan uzak durulmalıdır Escort Anadoluhisarı

Etin yanında C vitamini tüketin

Yağlı etlerin doymuş yağ ve kolesterol içeriği daha yüksek olduğu için kalp damar hastalığı diyabet şeker hastalığı ve yüksek tansiyonu olan şahıslar Kurban Bayramı nda yağsız yahut az yağlı etleri tercih etmeli kısıtlı ölçülerde tüketmeli ve çoka kaçmamalıdır Et tüketiminin yanı sıra bayram ziyaretinde kâfi ve istikrarlı beslenme kurallarına uyulmalı besin çeşitliliği sağlanmalı tatlı tüketiminde şerbetli tatlılar yerine sütlü ve meyveli tatlılar tercih edilmelidir Az ve sık beslenmeli orta öğün yapmaya dikkat edilmelidir Öğünlerde et tüketiliyorsa yanına kesinlikle C vitamininden varlıklı salataya da yer verilerek demir emilimi desteklenmelidir

Kurban etleri nasıl pişmeli

Kurban etini şayet mümkünse birebir gün pişirmeden bir gece dinlendirip marine edilmesini sağladıktan sonra pişirmeye hazır hale getirmek daha sağlıklı bir tercih olacaktır Böylece sıcak etin beden kan kolesterol seviyesine olan negatif taraflı tesirini de elimine etmiş oluruz Kurban Bayramı’nda etin tüketim ölçüsünün yanı sıra pişirme tekniklerine de dikkat edilmelidir Etlerin pişirilmesinde haşlama ve ızgara üzere usuller tercih edilmeli kızartmalardan kaçınılmalıdır

Eti pişirirken tereyağı yahut kuyruk yağından kaçının

Çok yüksek ısıda uzun mühlet pişirme ve kızartma usulü çeşitli kanserojen maddelerin oluşumuna neden olabileceği için tercih edilmemelidir Etlerin tek başına değil de sebzelerle birlikte pişirilmesi yahut tüketilmesi besin çeşitliliğinin sağlanması açısından sağlıklı bir formüldür Etle yapılan yemekler kendi yağı ile pişirilmeli ve ek yağ eklenmemelidir Bilhassa kuyruk yağı yahut tereyağının et yemeklerinde kullanılmasından kaçınılmalıdır Etler ızgarada pişirilirken etle ateş ortasındaki uzaklık âlâ ayarlanmalı eti yakmayacak biçimde olmalıdır Et menüsü tercih edilirken öğünde ek bir hayvansal besin almamaya süt kümesi besinlerini tüketmemeye ihtimam gösterebilir öğünde alacağınız hayvansal besin ölçüsünü azaltmayı deneyebilirsiniz

Bayramda yemeği fazla kaçıranlar için dengeleme detoksu

Yoğun beslenmeye maruz bıraktığımız vücudumuzu arındırmak ve fazlalık oluşturan bizi rahatsız eden beden yağını yakmak için bayram sonrası detoksunu yapmayı deneyebilirsiniz 3 gün boyunca sistemli olarak yapacağınız bu programda bol ölçüde su içmeye ve hareketinizi arttırmaya ihtimam göstermeyi unutmayın

Sabah kahvaltısı

• 4 yemek kaşığı kadar yoğurt
• 2 yemek kaşığı kadar yulaf
• 1 ince dilim ananas yahut 12 adet kiraz
• 10 tane çiğ badem yahut fındık
• 1 çay kaşığı toz tarçın ve çörekotu

Tüm materyaller karıştırıp tüketilsin

Ara öğün

Öğle yemeği

Karaciğer temizleyici smoothie tarifi

• ½ su bardağı marul
• ½ su bardağı maydanoz
• ½ ku çu k uzunluk pancar yıkanmış ve dörde bölu nmu ş
• 1 adet elma çekirdek ve tohumları çıkarılmış
• 1 adet limon soyulmuş
• 2 dilim taze zencefil
• 1 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 tatlı kaşığı karahindiba yahut 1 adet çiğden enginar
• ½ su bardağı içme suyu

Ara öğün

• 1 fincan sütten yapılmış şekersiz kahve
• 10 tane çiğ badem yahut fındık

Akşam yemeği

• 6 8 yemek kaşığı kadar zerzevat yemeği etsiz ve susuz alınsın
• 1 kase yoğurt
• Çiğ ıspanak ve rokadan varlıklı mevsim salata nar ekşisi ve mısır yok

Gece

Kaynak BYZHA Beyaz Haber Ajansı