Türkiye nin en büyük caz yeri projesi olan yemek ve cazı bir ortaya getiren The Escort Yıldırım Badau bu kere yesyeni bir projeye imza atıyor Mahallî ve sürdürülebilir tabaklar ile 2022 yaz döneminde şahsen Eren Noyan ın grubu ile sunmaya hazırladığı Lizbon dan İstanbul a tapas menüsü Yıldırım Escort Bayan caz severler ile buluşuyor
Mekanın kurucusu 20 yıldır sahneye çıkan caz performanscısı Eren Noyan tıpkı vakitte tam bir gastronomi tutkunu Noyan Bundan ötürü bu iki varlık sebebimi bir bütün olarak Yıldırım Escort var edip sevdiklerimle paylaşma yolunu seçtim The Badau yemeği ile çok kuvvetli bir caz kulübüdür kısacası diyor
Gastro caz konseptinin birinci temsilcisi
Gastronomi ve caz sahnesindeki seyahatine 2015 yılında tarihi Yeldeğirmeni Mahallesi nde başlayan ve 2019 yılının sonundan itibaren Akasya AVM ye taşınan The Badau Türkiye nin kullanım alanı ve sahnesi en büyük caz kulübü olmasının yanı sıra kurucusu Eren Noyan ın ortaya koyduğu gastro caz konseptinin birinci temsilcisi
Kendisi de bir caz müzisyeni olan Eren Noyan ın dinlediğinin tadına da bakmak ister misin önermesi ile tasarladığı tadım menüleri 6 kademeden oluşan ve mevsim kaidelerine nazaran değişen bir tecrübe sunuyor İmza kokteylleri ortasında yer alan Duvarın Gerisi Meksika caz davulcusu Ferit Odman ın favori kokteyliyken Ayhan Sicimoğlu nun Eren Noyan ile birlikte kurguladığı ve klasik Fransız mutfağının en güzel örneklerini bir ortaya getiren aktifliği Ayşe in Paris gastronomi meraklılarından tam puan aldı
Fine dining ile caz müziğini bir ortada sunan The Badau yerde çalışanların bir kısmının caz müzisyenlerinden oluşması ile de farklı bir pozisyona yerleşiyor
Kapılarını açtığı günden bu yana yerli ve yabancı caz müzisyenlerinin 1000 in üzerinde caz konserine sahne olan The Badau Akbank Caz Şenliği ve Memleketler arası Caz Günü üzere değerli etkinliklere konut sahipliği yaptı Gastro atölyeler sanatçı buluşmaları ile etkinliklerini çeşitlendiriyor
Özenle bir ortaya getirilmiş dizaynıyla konuklarına kaliteli his yüklü ve samimi bir ortam hazırlamayı amaçlayan The Badau Eren Noyan ın her konuk ile tek tek ilgilenmesi ile müdavim algısının canlı tutulduğu bir hizmet anlayışı sunuyor
Akasya AVM Kuzey Avlu da BEYMEN Avlu yer alan The Badau haftanın 5 gecesi düzenlediği caz konserlerine ve yemek servisine rezervasyonla müşteri kabul ediyor
Kaynak BHA Beyaz Haber Ajansı
