Türkiye’nin dört bir köşesindeki kooperatiflerin eserlerini, “Nilüfer Bostan” markasıyla açtığı satış noktasında tüketiciyle buluşturan Nilüfer Belediyesi, İhsaniye’den sonra Ataevler, Altınşehir, Balat ve Yüzüncüyıl Mahallesi’nde Nilüfer Bostan satış noktasını hizmete sundu.
Nilüfer Belediyesi, NİLKOOP aracılığıyla hayata geçirdiği Nilüfer Bostan satış noktalarına yenilerini ekledi. Birincisi Nilüfer Belediyesi Halk Meskeni yanında açılan “Nilüfer Bostan” satış noktası, Ataevler, Altınşehir, Balat ve Yüzüncüyıl Mahallesi’nde de hizmete girdi. Böylelikle Nilüfer Bostanların sayısı 5’e çıktı. Yeni açılan 4 bostan için Altınşehir Mahallesi’ndeki satış noktasında toplu açılış merasimi yapıldı.
Açılış merasimine Nilüfer Belediye Lideri Turgay Fazilet, Nilüfer İlçe Emniyet Müdürü İbrahim Arslan, CHP Nilüfer İlçe Lideri Fırat Yılmaz, GÜZEL Parti Nilüfer İlçe Lider Yardımcısı Bilal Toprak, Nilüfer Belediye Meclisi Üyeleri, mahalle muhtarları ve vatandaşlar katıldı. Açılış merasiminde konuşan Nilüfer Belediye Lideri Turgay Fazilet, Nilüfer’de ziraî üretimi geliştirmek ve sağlıklı besine erişimi kolaylaştırmak için çalıştıklarını belirterek şöyle konuştu: “Bir yandan üretim denemeleri yapıyoruz, bir yandan cet tohumlarımıza sahip çıkıyor ve onları yaygınlaştırmaya çoğaltmaya çalışırken, öte yandan doğal ve sağlıklı besinleri tüketiciye ulaştırıyoruz. Bu hedefle NİLKOOP bünyesinde kendi markamızı yarattık ve ilaç kullanmadan ekolojik şartlarda ürettiğimiz eserleri ve bu eserlerin işlenmesiyle üretilen sağlıklı besinleri Nilüfer Bostan markasıyla satışa sunmaya başladık. Nilüfer Bostan satış noktalarının birincisini İhsaniye’de açtık ve vatandaşlardan çok olumlu geri dönüşler alınca sayısını artırmaya karar verdik. Nilüfer Bostan satış noktalarının sayısını 5’e çıkarmış olduk. Bu sayı vakitle daha da artacak.”
Lider Fazilet konuşmasında bilhassa Nilüfer Bostan’da ucuz besin satma tezinde olmadıklarını belirterek, “Bizim argümanımız ucuz besin satmak değil. Bizim tezimiz sağlıklı gıdayı ulaşılabilir kılmak. Biz ekolojik tarımı destekliyoruz” dedi. Hibrit tohumlarla genetiği değiştirilmiş sebzeler yerine, cet tohumlarıyla üretimi yaygınlaştırmaya çalıştıklarını tabir eden Lider Fazilet, hiçbir zirai ilaç kullanmadan üretim yaptıklarını ve kendi ürettikleri meyveyi, sebzeyi, tahılı kullanarak reçel, turşu, salça, tarhana, erişte, kuskus üzere öteki eserler ürettiklerini belirtti.
Lider Fazilet, bu üretimlerin besin mühendislerinin kontrolünde Nilüfer’deki bayan dernekleri tarafından hijyenik şartlarda yapıldığını vurgulayarak, “Vatandaşlarımız Nilüfer Bostan’dan bir eser aldığında hem belediye garantisinde sağlıklı şartlarda üretilmiş doğal besinlere ulaşmış, hem de bayan üreticiye ve Türkiye’nin dört bir köşesinden satış ağımıza dahil olan kooperatiflere dayanak vermiş oluyor” diye konuştu.
Kırsal kalkınmaya dayanak vermek için bayan dernekleriyle birlikte şahane projeler ürettiklerini vurgulayan Lider Turgay Fazilet, merasime katılanlara da “Sizler de bu eforun farkına varın, üretilen kıymete sahip çıkın ve daima birlikte kırsal kalkınmaya dayanak verelim. Nilüfer Bostan’da yalnızca Nilüfer’deki bayan derneklerinin üretimleri değil yurdun dört bir köşesinden gelen yöresine mahsus doğal eserler, kalitesiyle bilinen eserler satılıyor. 100’ü aşkın çeşitte sağlıklı gıdayı tüketiciyle buluşturuyoruz. Böylece kooperatifleşmeyi de destekliyoruz. Sağlıklı besine erişimin giderek daha maliyetli hale geldiği günümüzde, sizlerin de bu gayrete sahip çıkmanızı diliyorum” dedi.
Merasimde konuşan Altınşehir Mahalle Muhtarı Melahat Şanal da mahalleye bu türlü bir satış noktasının kazandırılmasının kıymetli bir çalışma olduğunu belirterek, sağlıklı besine ulaşmak ve kırsal kalkınmaya dayanak vermek isteyen mahalle halkını Nilüfer Bostan’dan alışveriş yapmaya davet etti.
Bursa ve Türkiye’nin farklı kentlerindeki toplam 17 kooperatif ve Bursa’daki bayan derneklerinden alınan eserler ile NİLKOOP tarafından üretilen ya da tedarik edilen besin unsurları Nilüfer Bostan’da satışa sunuluyor. 100’ü aşkın çeşitte sağlıklı gıdayı, tüketiciyle buluşturan Nilüfer Bostan’da, çeşitli mahallî üreticiler tarafından üretilen bakliyatlar, menşei Bursa olan sebzelerden üretilen turşular ve meyvelerden üretilen reçeller, marmelat, salça, sirke çeşitleri, baharatlar, tarhana, erişte, mantı, çiğ süt, yumurta, peynir çeşitleri, tereyağı, zeytin, zeytinyağı, konserve çeşitleri satışa sunuluyor. Nilüfer Bostan satış noktalarında ayrıyeten dönemsel olarak lokal üreticilere takviye olmak gayesiyle Konaklı Kavunu, Çaylı Karpuzu, Hasanağa Enginarı üzere yöresel eserlerin satışı da yapılıyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı